PROGRAMMAZIONE A.S. 2007/2008  (download - zip file)

1. CLASSI PRIME

2. CLASSI SECONDE

3. CLASSI TERZE

4. CLASSI QUARTE   - ETAT -TECNICA COMUNICAZIONE

5. CLASSI QUARTE   - ETAT -TECNICA COMUNICAZIONE

FOTOGRAFIE DIPARTIMENTO DI RICEVIMENTO

LIBRI DI TESTO   I   MODULISTICA

CLASSI PRIMA E SECONDA

Franco Giani Hotel Italia, buongiorno! 1,2 - Laboratorio di ricevimento

Gli argomenti sono organizzati secondo la logica del ciclo cliente: dalla fase ante (nel primo volume) alla fase post check-out (secondo anno): dal primo contatto telefonico con il potenziale cliente, al mantenimento della relazione con il cliente da fidelizzare.

CLASSE TERZA

Franco Giani  Hotel Italia, buongiorno! 3  -  Laboratorio di ricevimento

Le unità didattiche dei moduli di pratica operativa automatizzata propongono per ogni argomento alcune esercitazioni guidate e una serie di esercitazioni da svolgere con il Cd-Rom.
Il CD-Rom allegato al testo è un vero e proprio programma gestionale per un’azienda alberghiera e consente di simulare la vita di un albergo di dieci camere (versione ridotta e adattata di Hotel Automation, software gestionale di Lasersoft).

MODULISTICA PER LE ESERCITAZIONI

Modelli e facsimile

 Buono consumazione
 Buono telefonico
 Carta intestata
 Cartello tariffe
 Chiusura contabile
 Comunicazione al cliente
 Conti sospesi
 Esborsi del portiere
 Etichetta corrispondenza clienti partiti
 Giornale d’albergo maincourante
 Invio telefax
 Libro sveglia
 Listino tariffe
 Modello Istat C/59
 Modello unico ricevuta fiscale/fattura
 Modulo prenotazione
 Nota della biancheria
 Nota frigobar
 Presentazione valori
 Prima nota cassa
 Prospetto itinerario
 Quadro camere room rack
 Quadro prenotazione planning a reticolo
 Registro arrivi e partenze
 Registro consegna corrispondenza straordinaria
 Registro corrispettivi
 Registro fatture d’acquisto
 Registro prenotazione
 Ricevuta caparra
 Ricevuta custodia valori
 Richiesta assegni circolari
 Rooming-list
 Scheda di notificazione
 Variazione conti sospesi
 Voucher ADV
 Welcome card