L’Ipssar Donadio di Dronero al Salone del Gusto di Torino

COMUNICATO

Dal 23 al 27 ottobre l’Istituto Alberghiero “Donadio” di Dronero ha partecipato al Salone del Gusto di Torino. Gli allievi delle classi quinte, coordinati dal prof. Mauro Prato, hanno curato il servizio al “Teatro del Gusto”, il laboratorio principale che ha ospitato nel corso delle cinque giornata 18 grandi chef a livello mondiale, tra i quali Aimo e Nadia Moroni, Ernesto Iaccarino e lo chef Troisgros.

Più di 1200 ospiti hanno preso parte alle degustazioni dei piatti che ogni chef preparava, abbinati poi ad un grande vino. Gli allievi dell’Istituto di Dronero, diretto dal preside Fulvio Romano, ancora una volta hanno dimostrato grande professionalità e preparazione assistendo chef ed ospiti durante i 18 laboratori, aperti dalle 10 del mattino fino alle 23 di sera.

Nella fotografia, gli allievi dell’IPSSAR Donadio con il preside Romano, lo chef Iaccarino, il prof. Prato ALTRE FOTOGRAFIE >>>

ALTRE FOTOGRAFIE >>>